秋が旬！なきのこのアヒージョ♪

しめじ、エリンギを食べやすい大きさに切り、唐辛子を輪切りにします。

フライパンを熱し、オリーブオイルを1周半程入れます。

切ったしめじ、エリンギ、唐辛子を入れ、きつね色になるまで中火で炒めます。