焼き魚 下処理 臭みとり
Description
画像はブリ。説明はブリと鮭。白身魚以外に。自分用メモ
材料
作り方
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1
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魚をキッチンペーパーで軽くふく
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2
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バット等に置き、塩ひとつまみとオレガノを適当にふりかけ10分置く
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3
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時間がきたら酒で洗い流し、キッチンペーパーで水気をとる
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4
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塩焼き 鮭とブリ
【ID:4088844】
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5
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鯖フレーク レンジ調理
【ID:4098529】
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6
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鯖の味噌煮 レンジ調理
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7
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鮭の豆乳味噌漬け 炊飯器調理
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8
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メカジキの煮物
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9
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蒸しカジキとたっぷりのみ薬味
【ID:4126181】
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
美味しい焼き魚が食べたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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