レンジで簡単☆芋ようかん
Description
少量から手軽に作れる芋ようかんです。さつま芋も寒天も食物繊維が豊富で、体にも嬉しいスイーツです♬
miyuki12
材料
（2人分）
作り方
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1
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さつま芋はレンジ加熱、または蒸すか茹でて柔らかくする。
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2
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すべてをフードプロセッサーに入れて、なめらかになるまで混ぜ合わせる。
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3
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※フードプロセッサーを使用しない時は、マッシュしたさつま芋に、残りの材料を混ぜて下さい。
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4
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耐熱容器に入れて、軽く落として表面を均し、軽くラップをして、レンジ５００Ｗで1分40秒加熱する。６００Ｗなら1分30秒。
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5
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加熱直後は、表面がこんな感じ。
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6
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再度容器ごと軽く落として、表面を均し、粗熱が取れたらラップをして冷蔵庫で冷やす。
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冷え固まったら、できあがり♡
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8
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＜サンドイッチアレンジ＞サンドイッチ用のパン（8枚切り）に6を崩して均一に乗せ、
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もう一枚を重ねて、サンドする。
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10
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食べやすい大きさに切る。寒天入りでちょいヘルシー☆軽食にもお勧め。※冷凍も可。食べる時に自然解凍して下さい。
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くずぴーさんが、紫いもも使って、2層にして下さいました。素敵れぽ有難うございます。
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なおピッコロさんが餡サンドで作って下さいました。素敵れぽ有難うございます。
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コツ・ポイント
加熱時間は、ご家庭のレンジに合わせて下さい。少量のお試し分量を記載しています。倍量で作る時は、加熱時間を記載より20秒位長めにして下さい。
このレシピの生い立ち
素朴な味わいの芋ようかんが好きで、レンジで手軽にできないかと試作したところ、上手くできたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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miyuki12
