ブロッコリーとホタテのバターニンニク炒め
作り方
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ブロッコリーは食べやすい大きさに切って、茹でる。
フライパンにオリーブ油と微塵切りにしたにんにくを入れてから火にかけ、香りが出たらバター・ホタテ・ブロッコリーを炒める。
塩こしょうをふって味をつける。
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コツ・ポイント
ホタテは、エビ・イカ・タコに変えても☆美味しいです♪
このレシピの生い立ち
よく作る我が家の定番料理です☆子供も大人も大好きな味♪
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ブロッコリーは食べやすい大きさに切って、茹でる。
フライパンにオリーブ油と微塵切りにしたにんにくを入れてから火にかけ、香りが出たらバター・ホタテ・ブロッコリーを炒める。
塩こしょうをふって味をつける。