超簡単❤納豆入りポテトグラタン
レシピID:408959
フライパン1つでできる超簡単＆美味しいグラタンです❤
材料 （ ２人分 ）
| じゃがいも | 中２個 |
| 納豆 | ２パック |
| たまねぎ | １個 |
| ひき肉（豚でも牛でもOK) | |
| 200ｇぐらい | |
| バター | 10ｇ |
| 小麦粉 | 大さじ1 |
| 牛乳 | 300ｃｃ |
| コンソメ | １個 |
| 塩コショウ | 適量 |
| とろけるチーズ | 適量 |
| パン粉 | 適量 |
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1
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じゃがいもの皮をむいて5mm厚ぐらいにスライスします。
水にちょっとさらした後、レンジで５分ほど加熱。
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2
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熱したフライパンにバターを入れ、ひき肉を炒めます。
色が変わってきたところでスライスしたたまねぎを投入。しんなりするまで炒めてください。
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3
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塩コショウで味を調えた後、じゃがいもを入れます。
すぐにコンソメと小麦粉も加えます。
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4
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小麦粉の粉っぽさがなくなったところで牛乳を入れます。
牛乳にとろみがついてきたら、とろけるチーズを加えて火を止めます。
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5
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納豆は添付のタレを入れて混ぜ合わせておきます。
耐熱皿に4を適量入れてその上に納豆を乗せ、最後にまた4を乗せます。
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6
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仕上げにパン粉を表面にまぶして、トースターで１０分ほど焼いたら出来上がりです❤
コツ・ポイント
納豆の味がコクのあるグラタンにしてくれます。
フライパン1つでできる超簡単な料理です❤
フライパン1つでできる超簡単な料理です❤
このレシピの生い立ち
公開日：07/07/24
じゃがいもがたくさんあったので。
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