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レシピID :408986
お手軽美味しい バナナブレッド
思い立ったらすぐ作りたい、面倒な手間暇かけずに簡単バナナブレッド♪しっとりふんわり幸せ～♡お陰様で話題入り♡ありがとう！
材料 （ ２０㎝×８㎝パウンド型１台 これより小さめでもOK ）
バナナ
１～２本
★薄力粉
7０グラム
★強力粉
5０グラム
★ベーキングパウダー
小さじ１杯
バター
７０グラム
三温糖（上白糖でも）
７０～８０グラム
卵
１個
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1
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型にオイルを塗る。バターはレンジで２０秒程温め柔らかくする。オーブンを１７０度に予熱開始。生地は短時間でできちゃいます♫
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2
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柔らかくしたバターを泡立て器でクリーム状に混ぜる。
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3
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２のバターに三温糖を加え、しっかりすり混ぜる。
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4
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３に溶いた卵を少しずつ加え混ぜていく。
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5
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４に★の粉類をふるいながら加えゴムべらでさっくり混ぜる。（粉っぽさが無くなったらすぐに混ぜるのをやめる）
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6
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バナナを握りつぶしながら加えて混ぜる。（バナナの大きさ、つぶし具合はお好みで。）簡単な混ぜ具合でＯＫです。混ぜすぎない！
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7
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生地を型に流し入れてオーブン１７０度、３０～４０分焼きます。（型に流した生地は中央を凹ます感じで。）
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8
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焼きあがったら型から外し、冷ます。よりしっとりさせる場合は粗熱が取れたらラップで包んで冷ます。
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9
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完全に冷めてから～翌日もしっとりと美味しい♡焼き立てもホクホクで美味しいけど…♪ 保存はラップやポリ袋で包んで下さい♪
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10
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刻みチョコを加えてマフィン型で焼きました。しっとりなチョコバナナマフィンに♫ ６㎝の型で５個できた♪もっとこんもりさせたいならこの型で４個ですかね(*・∀・)
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11
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追記♡これ大丈夫！？って位の真っ黒バナナで作ると香りも良くって美味しいです♪お薦めです( ´艸｀)
コツ・ポイント
粉を加えてからは混ぜすぎない。適当な感じで調度良い位＾＾バターや卵を室温に戻す時間も省略♪かなり適当なやり方でも失敗したことないです＾＾ 短時間で生地ができるので、オーブンの予熱は最初に♫ Ｈ２１．４．２７ 写真と行程の文章を書き直しました
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
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(284人)
ほんとバナナ感たっぷりで美味しそう～！長男クン嬉＾＾有難う！
でもそれはそれで素敵です♡美味しそう～！作ってくれて有難う！
胡桃乗せ凄く美味しそう～！しっとりだよね＾＾嬉コメ有難う♡
ふっくらいい色で美味しそう～！娘ちゃん嬉しいよ＾＾有難う～♡
ほんとしっとり美味しそう！わかるつい食べちゃうね＾＾有難う！
とっても美味しそう～！作ってくれて感激です＾＾どうも有難う♡
ふっくら美味しそうです～！バナナ大変身良かった～＾＾有難う♡
簡単よね＾＾しっとり美味しそう～♡ぜひまた焼いてね♡有難う！
オリーブオイルでヘルシー！息子君喜んでくれたかな♡有難う ！
クルミ入り香ばしくて美味しそう！いつも作ってくれて有難う＾＾
しっとり美味しそう～！バナナ救済に作ってもらえて嬉♡有難う！
熟したバナナ活用ね＾＾美味しそう！お子ちゃん（笑）有難う♡