お手軽美味しい バナナブレッド
材料 （ ２０㎝×８㎝パウンド型１台 これより小さめでもOK ）
| バナナ | １～２本 |
| ★薄力粉 | 7０グラム |
| ★強力粉 | 5０グラム |
| ★ベーキングパウダー | 小さじ１杯 |
| バター | ７０グラム |
| 三温糖（上白糖でも） | ７０～８０グラム |
| 卵 | １個 |
-
1
-
型にオイルを塗る。バターはレンジで２０秒程温め柔らかくする。オーブンを１７０度に予熱して下さい。生地は短時間でできちゃいます＾＾
-
2
-
柔らかくしたバターを泡立て器でクリーム状に混ぜる。
-
3
-
２のバターに三温糖を加え、しっかりすり混ぜる。
-
4
-
３に溶いた卵を少しずつ加え混ぜていく。
-
5
-
４に★の粉類をふるいながら加えゴムべらでさっくり混ぜる。（粉っぽさが無くなればＯＫです）
-
6
-
バナナを握りつぶしながら加えて混ぜる。（バナナの大きさ、つぶし具合はお好みで。）適当な混ぜ具合でＯＫです。混ぜすぎない。
-
7
-
生地を型に流し入れてオーブン１７０度、３０～４０分焼きます。（型に流した生地は中央を凹ます感じで。）
-
8
-
焼きあがったら型から外し、網の上で冷ます。
-
9
-
完全に冷めてから～翌日がしっとりと美味しい♪焼き立てもホクホクで美味しいけど♫ ♬ 粗熱が取れたらラップで包んだりビニール袋に入れておいた方が表面がしっとりして美味しいです♡
-
10
-
刻みチョコを加えてマフィン型で焼きました。しっとりなチョコバナナマフィンに♫ ６㎝の型で５個できた♪もっとこんもりさせたいならこの型で４個ですかね(*・∀・)
-
11
-
追記♡これ大丈夫！？って位の真っ黒バナナで作ると香りも良くって美味しいです♪お薦めです( ´艸｀)
コツ・ポイント
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
**mi**何て素敵なつくれぽ写真♡チョコチップ入りで美味しそう有難う♫
お子様と一緒に作るの楽しそう＾＾すぐできますよね♫有難う～！
大きくて最高ですね！これはお子様大喜びでしょうね＾＾有難う♡
あずきばぁいえいえ美味しそうですよ～！ココア入りいいですね♡有難う＾＾
エミP焼き立てと翌日で食感変わりますよね＾＾とっても素敵♡有難う！
ＲｌＮＡ簡単ですよね＾＾ふっくらいい色で美味しそう～♡どうも有難う♫
マフィンで可愛く作ってくれて有難う♡簡単だよね♫是非また＾＾
lupinusmamaお砂糖半分で更にヘルシーですね＾＾可愛らしいつくれぽ有難う！
このレシピの生い立ち
育児奮闘中の私は自由にお菓子を作ったりする時間がなかなか取れません。思い立ってもバターや卵が室温に戻ってない、などの理由で断念したり・・・そんな訳で試しにバターはレンジでチン、卵も冷えたままの状態で作ってみたらアララ全然問題ないじゃん♫ふんわりしっとりだし、全然美味しいんだけど！という訳でレシピにしました。
簡単リンク
| 外部ブログ用 |
|---|
