前の日のシチューをリメイク☆南瓜グラタン
maまゆーや
作り方
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1
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洗ったカボチャは、ひとつづつラップで巻く。
電子レンジ600wで4分位、ひっくり返して3分位チンする。柔らかくなればOK
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2
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カボチャの大きさ等によって、過熱時間が違ってくるので、様子を見ながら加減してください。
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3
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カボチャの蓋になる上部分を切り落とし、種を出す。
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4
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中にシチューを入れて、上にチーズをたっぷりかける。
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5
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オーブントースターか、オーブンでチーズに焼き目をつける。
オーブントースターなら、すぐ焼き目がついて、時短❤
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6
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オーブンで焼き目をつける時は、カボチャもホクホクになり美味。オーブンの時は①のカボチャをチンする時に、少し固めで大丈夫
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7
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こんがりしたら、出来上がり！
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8
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カボチャの内側も一緒にすくって食べてください❤
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コツ・ポイント
カボチャを柔らかくする時に、様子を見ながら過熱時間を調節する事です。
過熱しすぎると崩れてしまうし、足りないと固いので。
過熱しすぎて底が破れてしまった時は、少しだったら、写真のようにアルミホイルで回りを包めば大丈夫です。
このレシピの生い立ち
シチューのリメイクをカボチャグラタンにしたら、美味しかったので❤
maまゆーや
