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かぼちゃの種とわたを取り、水洗いし、一口大(2~3cm角)に切る。
濡れたまま耐熱容器に入れ軽くラップをする。
レンジで5~6分加熱する。串がスッと通るまで追加で加熱する。
熱いうちにフォークなどでしっかりつぶし、なめらかな状態にする。
⑤に砂糖、卵、ホットケーキミックスを加え、牛乳を少しでも入れよく混ぜる。
最後にオリーブオイルを入れ、軽く混ぜる。
カップに8分目まで生地を入れる。
電子レンジに入れ、3分~4分加熱する。串をさして何もついてこなくなったら出来上がり。
ゴーストのデコレーション
かぼちゃのデコレーション
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