詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

優しい味(^^)空芯菜と厚揚げの炒め物♪

優しい味(^^)空芯菜と厚揚げの炒め物♪の画像

Description

優しい味の炒め物です。

材料 （2人分）

空芯菜
200g程度
絹ごし厚揚げ（厚揚げ）
適量
油
大さじ1
鶏ガラスープの素
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    熱したフライパンに油を入れ、食べやすい大きさに切った厚揚げを中火で軽く炒めます。

  2. 2

    写真

    空芯菜を3cm程の長さに切り、茎の部分を先に1分程炒めます。

  3. 3

    写真

    次に葉の部分と鶏ガラスープの素を入れて強火で手早く炒めます。

  4. 4

    写真

    葉がしんなりしたら
    出来上がり〜☆

  5. 5

    写真

    運動会のお弁当に入れました♪
    「ほうれん草より今日の方が美味しかった！」と言ってくれました(^ ^)

コツ・ポイント

厚揚げより、絹ごし厚揚げの方が滑らかで揚げた面（茶色のところ）も柔らかいので空芯菜と食べた時にマッチすると思います(^ ^)

♪空芯菜と豚炒め ID:4015559

このレシピの生い立ち

いつもの空芯菜の炒め物とは少し違ったものを作りたくて絹ごし厚揚げで作ってみました♪
レシピID : 4090214 公開日 : 16/09/27 更新日 : 16/10/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
kazyu☆
優しい味(^^)空芯菜と厚揚げの炒め物♪
by kazyu☆