ご飯に合う！とんこつもやし炒め
RAO♪
作り方
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1
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ごま油のひいたフライパンに豚コマを入れ炒める。
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2
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火が通ってきたら、細く切った人参とピーマンを入れ軽く塩胡椒をして炒める。
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3
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炒まったら、もやしと紅生姜をいれてしんなりするまで炒める。
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4
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とんこつラーメンの素と豆板醤を入れ炒める。
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5
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お皿にもりつけネギを散らせば完成。
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コツ・ポイント
分量は適量なので、味見しつつ好みの味に調整してください。
紅生姜は入れすぎると辛くなりますので、調整しながらのがいいです。
味が薄い方は塩胡椒で整えてください。
紅生姜は入れすぎると辛くなりますので、調整しながらのがいいです。
味が薄い方は塩胡椒で整えてください。
このレシピの生い立ち
普段もやしを食べない私が今ダイエット中なので、より満足できる味に仕上げました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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RAO♪
