カボチャのケーキ ガトーショコラ風

かぼちゃを薄くカットしレンジで加熱し柔らかくする。柔らかくなったらマッシャーで潰す。（我が家は電子レンジ５００ｗ６分位）

１に生クリームを合わせてクリーム状に滑らかになるまでよくかき混ぜる。

卵を割り入れ、砂糖と入れかき混ぜる。

3に2を合わせてよく混ぜ、さらに４を入れて混ぜる。

小麦粉をふるいながら５に入れて混ぜる。

170℃に余熱したオーブンで40～50分ほど焼く。