平凡な筑前煮♪

下準備をする。
野菜は一口大に乱切りにする。コンニャクは下ゆでして一口大に。

鶏モモ肉も一口大に切る。あれば赤ワイン（分量外、大1ぐらいをもみこんでおく。

なべにサラダ油をひき、鶏肉を炒める。続いてきぬさや（いんげん）以外の材料を炒める。

残りの調味料を入れ、野菜が柔らかくなるまで煮含める。きぬさや（いんげん）は火を止める５分前に投入。出来上がり。

トップ写真変更しました（H22･10･8）
以前の写真はこれです。