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レシピID :409160
簡単♪ブラウニー
オーブントースターでブラウニーを焼きます。ＩＨの保温機能でテンパリングもラクラク♪
材料 （ 14cmのグラタン皿1個分 ）
ホットケーキミックス
60g
チョコレート（ビター）
50g
無塩バター
60g
たまご
1個
砂糖
こさじ 2
くるみ
お好みで
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1
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グラタン皿にバター（分量外）を塗っておく。無塩バターは室温に戻しておく。マヨネーズ状がベストですが、急ぎの場合は少しだけレンジで温めてもOK。たまごと砂糖を合わせてよく解きほぐす。
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2
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ステンレスのボウルに刻んだチョコレートを入れ、ＩＨ・保温で溶かす。９割以上溶けたらトッププレートからはずして１の無塩バターを少しずつ混ぜ合わせる。
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3
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２に１のたまご液とふるったホットケーキミックスを入れヘラで混せ、グラタン皿に流す。お好みでくるみをのせて。オーブントースターは余熱しておく。
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4
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天板にグラタン皿をのせ７５０Wで5分。５００Wで5分。２５０Wで3分。表面が乾いてきたらアルミホイルで覆うこと。機種によって熱量が違うのでジワジワ焼いてください。
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5
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焼き上がり♪
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6
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断面図。1/6個でも十分ボリュームありです。
