簡単♪ブラウニー
レシピID:409160
オーブントースターでブラウニーを焼きます。ＩＨの保温機能でテンパリングもラクラク♪
材料 （ 14cmのグラタン皿1個分 ）
| ホットケーキミックス | |
| 60g | |
| チョコレート（ビター） | |
| 50g | |
| 無塩バター | 60g |
| たまご | 1個 |
| 砂糖 | こさじ 2 |
| くるみ | お好みで |
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1
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グラタン皿にバター（分量外）を塗っておく。無塩バターは室温に戻しておく。マヨネーズ状がベストですが、急ぎの場合は少しだけレンジで温めてもOK。たまごと砂糖を合わせてよく解きほぐす。
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2
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ステンレスのボウルに刻んだチョコレートを入れ、ＩＨ・保温で溶かす。９割以上溶けたらトッププレートからはずして１の無塩バターを少しずつ混ぜ合わせる。
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3
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２に１のたまご液とふるったホットケーキミックスを入れヘラで混せ、グラタン皿に流す。お好みでくるみをのせて。オーブントースターは余熱しておく。
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4
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天板にグラタン皿をのせ７５０Wで5分。５００Wで5分。２５０Wで3分。表面が乾いてきたらアルミホイルで覆うこと。機種によって熱量が違うのでジワジワ焼いてください。
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5
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焼き上がり♪
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6
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断面図。1/6個でも十分ボリュームありです。
コツ・ポイント
オーブントースターでは焦がさないようにのぞきながら焼いてください。
ＩＨをお使いではないかたは、チョコレートを湯煎して溶かしてください。
ＩＨをお使いではないかたは、チョコレートを湯煎して溶かしてください。
このレシピの生い立ち
公開日：07/07/25
うちにはオーブンがない。
でもせっかくチョコレートの湯煎がＩＨでできるんだから、オーブントースターで挑戦してみた。
でもせっかくチョコレートの湯煎がＩＨでできるんだから、オーブントースターで挑戦してみた。
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