カツオのカルパッチョ〜バルサミコ風味
Description
切って、盛り付けて、ソースをかけるだけで簡単にできるカルパッチョです
mmmrimo
材料
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刺身用カツオ
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ベビーリーフ
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プチトマト
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オニオンスライス
☆オリーブオイル
大さじ3杯
☆バルサミコ酢
大さじ1杯
☆塩
少々
☆ブラックペッパー
少々
☆醤油
お好みで調節
作り方
コツ・ポイント
ソースは作らなくても、イタリアンドレッシング等で代用しても美味しいです(^o^)
このレシピの生い立ち
お刺身以外の方法でお魚を食べたいと思ってカルパッチョを作ってみました（*＾＾*)
mmmrimo
