簡単！ピーマンともやしの豚肉みそ炒め
けいこSu
作り方
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1
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もやしは洗ってザルで水を切る。
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2
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ピーマンは乱切りにする。
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3
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（ピーマンは、写真のように縦に置いて回しながら切ると、種を除いてきれいに切れます！）
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5
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豚肉は2cm幅に切る。
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6
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●印の調味料を合わせておく。
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7
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フライパンに油（分量外）をひき、豚肉を炒める。
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8
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豚肉に火が通ったらピーマンを入れて炒める。
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9
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ピーマンに火が通ったら、しめじを入れて炒める。
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10
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⑥を入れて炒める。
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もやしを入れて軽く炒める。
（もやしの歯ごたえを残すために、最後に入れてすぐに火を消してください）
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12
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お好みで、溶き卵を入れて炒め合わせる。
（フライパンに溶き卵を入れたら、半熟まで放置してから大きめに混ぜるときれいです）
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■ピーマン切り方はこちらを参考にしていただけたら嬉しいです♪
ID:5148700
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■もやし長持ち保存はこちらをどうぞ♪
ID:5249733
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◎2016.10.03
「ピーマン」カテゴリ掲載されました！！
ありがとうございます！！
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◎2016.10.09
「肉味噌炒め」「肉味噌」人気検索トップ10入りしました！！
ありがとうございます！！
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◎2016.10.27
「肉味噌炒め」人気検索1位になりました！！
ありがとうございます！！
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◎2017.01.28
話題のレシピになりました！！
つくれぽを送ってくれたみなさんに感謝！！
ありがとうございます！！
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◎2017.03.04
「みんなのお弁当」に紹介されました！
ありがとうございます！
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コツ・ポイント
もやしは火が通りやすいので、⑥を入れた後にさっと炒め合わせます。
最後の溶き卵は、入れても入れなくてもOK！
豚肉をウィンナーに変えたり、しめじを他のきのこ類に変えてもおいしいです♪
最後の溶き卵は、入れても入れなくてもOK！
豚肉をウィンナーに変えたり、しめじを他のきのこ類に変えてもおいしいです♪
このレシピの生い立ち
ピーマン大量消費したくて創作しました。
けいこSu
