簡単♪混ぜて焼くだけ~♡絶品チヂミ☆
作り方
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1
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豚肉を2cm幅に切り、塩・胡椒で下味をつけておく。
☆をボウルに入れてダマにならないように、よく混ぜる。
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2
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ニラは3~4cmに切り、人参は千切りにする。
①のボウルに豚肉・ニラ・人参を入れて混ぜる。
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3
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フライパンにゴマ油を熱し②を流し入れて焼く。
両面が焼けたら鍋肌からゴマ油を回しかけパリッと焼けたら出来上がり~♡
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4
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付けダレは酢醤油+ラー油や、ポン酢でどうぞ(*^^*)
私はいつもポン酢と一味唐辛子を混ぜたタレで食べています♡
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5
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2016.11.2
人気検索でトップ10に入りました♡
皆さまありがとうございます
(ㅅ•᎑•)*.+゜♡
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6
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2016.11.9
話題入りしました♡
嬉しい~(≧∇≦)
皆さまほんとにありがとうございます(ㅅ•᎑•)*.+゜♡
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コツ・ポイント
具材はお好きなものを入れて下さい♡
エビやイカをプラスしても美味しいですよ(*^^*)
最後はゴマ油を回しかけてパリッと焼いて下さいね~♡
エビやイカをプラスしても美味しいですよ(*^^*)
最後はゴマ油を回しかけてパリッと焼いて下さいね~♡
このレシピの生い立ち
よく行く韓国料理屋さんのチヂミをお家でも食べたくて再現してみました(*^^*)