豚こま肉すき焼き風炒め
七慰（なない）
作り方
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1
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◆を計量カップに混ぜあわせておく。
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2
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油揚げと小松菜を好みのサイズに切る。
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3
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豚こま肉に片栗粉かけて、ざっくり混ぜておく。
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4
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片栗粉混ぜた豚こま肉を、色がつくまで焼く。
焼き終わったら、一度皿に退避。
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5
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次に野菜を炒める。
今回は油揚げと小松菜。
※好みでいんげん、しいたけもよいかと。
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6
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野菜を炒め終わったら
退避した豚こま肉を
フライパンに戻し
◆を入れ中火で4〜5分炒めてタレをからめて終了。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
思いつきです。
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七慰（なない）
