簡単、手軽なカスタードクリーム♡

ボウルに卵黄とグラニュー糖を入れ、泡立て器ですり混ぜ、もったりさせます。薄力粉をふるい入れ、なめらかにします。

700w 1分レンジにかけて熱めに温めた牛乳を少しずつ加えます。こし器を通して小鍋に入れ、バニラエッセンスを加えます。

中火で全体がフツフツ沸騰し、ツヤが出てなめらかになるまでゴムベラで混ぜながら火にかけます。火を止めマーガリンを加えます。