鯖の味噌煮缶 de ドリア☆
作り方
-
-
1
-
フライパンに、バター、小麦粉、豆乳(牛乳)、固形コンソメを入れて、菜箸でシャカシャカかき混ぜる。
-
-
-
2
-
小麦粉が溶けたら鯖の味噌煮缶を汁ごと入れて、崩していき、塩こしょうする。
-
-
-
3
-
グラタン皿に白ご飯を入れ、②をかけて、ピザ用チーズをのせ、オーブントースターで焼く。(予熱なし1000wで4~5分)
-
コツ・ポイント
白ご飯はあったかいものを使用しました。
固形コンソメは1/2個入れて味を見て、残りを足したほうが好みを調整できると思います。
固形コンソメは1/2個入れて味を見て、残りを足したほうが好みを調整できると思います。
このレシピの生い立ち
鯖の味噌煮缶と豆乳と白ご飯が余ってたので消費(^_^;)