超簡単！里芋の味付け！
sato＊shi
作り方
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1
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茹でた里芋を食べやすい大きさに切る。
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2
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鍋に水を入れ、沸騰手前でしょうゆとごま油を入れる。
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3
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そこに里芋を入れ、水分がなくなるまで強火にかけ、ときどき混ぜる。
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4
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最後に塩こしょうで味を調える。
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コツ・ポイント
かたくずれするので、強火にかけているときにかき混ぜすぎないこと！
茹でて冷凍保存しておいた里芋を使えば、5分くらいで完成します！
茹でて冷凍保存しておいた里芋を使えば、5分くらいで完成します！
このレシピの生い立ち
おばあちゃんの味付けを再現したものです。
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sato＊shi
