ピリ辛!韓国風マグロづけ丼

レシピID :409463
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豆板醤がぴりっと辛い韓国風のたれにマグロを漬けて あとはあつあつご飯にのせるだけ!お箸がとまらないよ!!

材料 ( 2人分 )

マグロ、小麦粉 1/2さく、少々
●きざみねぎ(緑の部分) 1/3本分
●豆板醤 小さじ1
●しょうゆ 大さじ2
●ごま油 小さじ2
●おろしにんにく 小さじ1
白髪ネギ(白い部分) 1/3本
ごはん 2人分

1

ネギ1本は緑の部分はみじんぎり 白い部分は細く白髪ネギにする。

2

ボウルに●の材料すべていれて混ぜておく

3

まぐろはさく切りにして2に漬ける。

4

ごはんに3をのせ1の白髪ネギのせればできあがり!

コツ・ポイント

切れてるお刺身ならなお簡単♥♥♡ 漬けるだけでおいしいどんぶりのできあがり!

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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このレシピの生い立ち

作成日:07/07/25

母が作ってくれた一品です。焼きすぎてツナになっててウケました(笑)

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