ミニどら焼き
レシピID:409474
材料 （ １５個くらい ）
| ホットケーキミックス | |
| １００グラム | |
| ホットケーキシロップ | |
| ５０グラム | |
| 卵 | ２個 |
| みりん | 大さじ１ |
| あんこ（市販のもの） | |
| 適量 | |
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1
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卵２個、ホットケーキシロップ、みりんをボールに入れ、混ぜ合わせる。そこへ、ホットケーキミックスを入れて、更に混ぜる、
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2
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3
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とろとろになったら
ホットプレートなどで焼く。
ホットケーキを焼く要領と同じです・・・
２の量で焼くとこんな感じ・・・
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4
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焼けたら、内側になる部分をあわせてしばらく冷まします。
熱いままでは、あんこをのせるのに辛いので・・・
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5
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冷めたら、あんこを適量のせる
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6
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あんこをのせて、はさんだら出来上がり♪
コツ・ポイント
生地を焼くとき、内側になる部分は焦げ目が無くても全然ＯＫです。
ミニサイズなので、結構早めに焼き上がります。
焦げに注意！
出来上がったものは、一つずつラップなどにくるんでおくと、しばらく保存できます。ラッピングして、お土産にもいいかも♪
ミニサイズなので、結構早めに焼き上がります。
焦げに注意！
出来上がったものは、一つずつラップなどにくるんでおくと、しばらく保存できます。ラッピングして、お土産にもいいかも♪
このレシピの生い立ち
公開日：07/07/26
香港に住んでいるので、どら焼き一つ買うのに結構大変・・・
子供たちの大好きなどら焼きを一度は作ってみたくて、ＴＲＹしました。
本来は、はちみつを使うようですが、ホットケーキミックスにはホットケーキシロップが付いているので、そちらを使ってみました。
あっさりしていていい感じ♪
みりんを入れて、ちょっと和風な感じ・・・？
子供たちの大好きなどら焼きを一度は作ってみたくて、ＴＲＹしました。
本来は、はちみつを使うようですが、ホットケーキミックスにはホットケーキシロップが付いているので、そちらを使ってみました。
あっさりしていていい感じ♪
みりんを入れて、ちょっと和風な感じ・・・？
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