まぐろのタタキdeペンネアラビアータ

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Description

トマトとまぐろの相性抜群♪

2016/10/07
★人気検索でトップ10に入りました〜★

材料 (2人分)

150g
小さじ1
オリーブ油
大さじ1
2枚
まぐろのタタキ
100g
コンソメ
1個
クレイジーソルト
4振り
醤油
小さじ1
タバスコ
3滴

作り方

  1. 1

    大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を入れてペンネを表示時間より2分早く茹であげる。

  2. 2

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    フライパンに油をひき、にんにくを入れ中火でこんがり炒める。

  3. 3

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    まぐろのタタキ・ハムを入れポロポロになるまで炒める。

  4. 4

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    シイタケを加え炒める。

  5. 5

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    トマト缶を入れ、コンソメを砕いて入れ煮込んで、クレイジーソルト・醤油で味を整える。

  6. 6

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    ペンネを入れ軽く煮込んで、タバスコを振り入れ出来上がり。

コツ・ポイント

ペンネは後で煮込むので表示時間より早く上げるのがポイント♪

このレシピの生い立ち

お昼に食べたまぐろのタタキが余ったのでひき肉の代わりに使ってみました。
レシピID : 4094829 公開日 : 16/09/28 更新日 : 16/10/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックGFY8CA☆
オオトロを使いましたがマグロっぽくない仕上がりに。ユニークパスタ

つくれぽありがとうございます♪臭みも無く、不思議ですよね。

初れぽ
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yamame6jp
スキレットであたためながら飲んでます!!!

スキレットなんてオサレ\(*ˊᗜˋ*)/つくれぽありがとです