まぐろのタタキdeペンネアラビアータ
作り方
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1
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大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を入れてペンネを表示時間より2分早く茹であげる。
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2
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フライパンに油をひき、にんにくを入れ中火でこんがり炒める。
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3
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まぐろのタタキ・ハムを入れポロポロになるまで炒める。
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4
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シイタケを加え炒める。
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5
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トマト缶を入れ、コンソメを砕いて入れ煮込んで、クレイジーソルト・醤油で味を整える。
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6
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ペンネを入れ軽く煮込んで、タバスコを振り入れ出来上がり。
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コツ・ポイント
ペンネは後で煮込むので表示時間より早く上げるのがポイント♪
このレシピの生い立ち
お昼に食べたまぐろのタタキが余ったのでひき肉の代わりに使ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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