«ナミ姫のレシピ (8品)
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ケンタッキー風?さく2ふわ2ビスケット

レシピID:409492
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ケンタッキー風のビスケットです♪さくさくふわふわで軽い食感がとても美味しいです(=^エ^=)作り方はとっても簡単!

材料 ( 5cm丸型で約10個 )

★小麦粉 200g
★砂糖 大さじ4
★BP 大さじ1
バター 大さじ4
1個
牛乳 大さじ4

1

小麦粉+BPをふるう。
ボウルに★の材料を入れる。そこにバターを入れ、粉の中でバターを指で潰しながら細かくする。
(手が汚れるのが嫌な方は、粉類とバターをビニル袋に投入して、その中でバターを潰してもokです)

2

バターが小さな塊に砕けたら、卵と牛乳を混ぜたものを入れ、泡だて器かヘラで混ぜる。

3

全体がひとかたまりになったら、めん棒で平たく伸ばして(厚さ約1cmほど。大体です)、冷蔵庫で30分ほど寝かす。

4

型(コップ等、直径約5cmほど)で丸く抜き、余った分は手で丸める。

5

熱したフライパンに【4】を少し間隔を空けて並べ、蓋をして両面こんがりと焼く。

6

メープルシロップやジャムをかけてどうぞ♪

コツ・ポイント

どなたでもささっと作れちゃう簡単レシピです♪
【1】の行程を、ビニル袋の中で出来ちゃうのが
とても手軽で嬉しい、とお友達にも好評です。

メープルシロップとの相性が抜群で、
朝ごはんに、おやつに大活躍です♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2(2人)

09/03/15

写真

簡単でとってもおいしかったです♡リピ決定です^^

りゅんまま

ありがとうございます!ふんわりころん、とっても美味しそう♪♪

09/03/07

写真

オーブンで焼いてみました♪メープルつけて・・・おいしい!!

写真 こめやゆかり

とても可愛くて美味しそう!!つくれぽ、ありがとうございます♪

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/02/23
ケンタッキーのビスケットが大好きで、あのお味をお家でも簡単に
再現出来ないかな、と試行錯誤しました。

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