鍋材料の残りで!お魚焼きそば
Description
タイトル通り、ブリしゃぶの残り材料で作った焼きそばです。(飾り気のない写真ですが大変美味しい品ですよ)
材料
(2人分)
約150g
約1/8個分
塩コショウ
少々
サラダ油
大さじ1
焼肉のタレ(甘口がオススメ)
大さじ約4(お好みで)
酒
大さじ2
焼きそば麺
2玉
鰹節、青海苔、ネギ等
お好みで
作り方
コツ・ポイント
魚はあまり火を通すとほろほろになるので加減してください。味が濃すぎると感じる時は水で薄め、少量の顆粒だしを入れて調整するといいです。
このレシピの生い立ち
毎度の釣り魚、ブリしゃぶの残り材料です。雨が続き買い物に行けず、野菜が本当に白菜だけだったのが残念です。次回は彩り良く作ってみたいと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)