定番♪ケチャップオムライス✨の画像

Description

定番!ケチャップオムライス♪チキンライスで♪

材料

2膳強
2個
100g
1個
1/3本
ケチャップ
適量
コンソメ
小さじ1/2
砂糖
適量
バター
5g
お好みで

作り方

  1. 1

    ①玉ねぎ、人参、ピーマン、しいたけをみじん切りにする。
    鶏肉も小さく切っておく

  2. 2

    ②フライパンにバターを溶かし、①を炒める。
    ケチャップ、コンソメ、砂糖を加え更に炒める

  3. 3

    ③ごはんを加えよく混ぜる
    味見をして、調味料が足りなければ入れる

  4. 4

    ④フライパンにといた卵を入れる。少し表面が固まったらごはんを入れて巻く
    (小さじ1/2くらいの砂糖を卵に混ぜておくと◎)

  5. 5

    ⑤皿に盛りつけ、茹でたブロッコリーを添えて完成

  6. 6

    ※お好みで、とろけるチーズを入れても美味しい♪

コツ・ポイント

チキンライスにしいたけを入れると美味しいです♪しいたけ苦手じゃなければぜひ一度♪

このレシピの生い立ち

洋食屋さんのケチャップオムライスをTVでみて食べたくなったので♪
レシピID : 4095458 公開日 : 16/09/30 更新日 : 16/09/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
mimi☆ko
ライスもとっても美味しいです♡分かりやすいレシピ感謝です☆

レポありがとうございます✨おいしくできて良かったです♡