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ご飯がすすむ♪カレイの煮付け✨

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Description

ごはんがすすむ！美味しい煮魚♪

材料

カレイ
3切れ
生姜
1片
梅干し
1〜3粒
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
酒
大さじ2
はちみつ
大さじ2
水
150cc

作り方

  1. 1

    ①鍋に水、調味料、生姜を入れて沸騰させる

  2. 2

    ②割り箸を数本、鍋に入れその上に魚をのせて煮る

  3. 3

    ③梅干しを加え、落し蓋をして弱火で煮る

  4. 4

    ④盛りつけして完成

コツ・ポイント

煮るときに、鍋底に魚がくっつかないように割り箸を引いておくと良い♪
きちんと沸騰してから魚を入れないと、生臭くなるので注意！

このレシピの生い立ち

煮魚を食べたいと言うリクエストで♪
レシピID : 4095468 公開日 : 16/09/30 更新日 : 16/09/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2016年10月19日
写真
fuyurera
割り箸アイディアいい！煮崩れませんでした。美味しかったです♪

レポありがとうございます✨割り箸♪崩れずできて良かったです！

2016年10月18日
初れぽ
写真
ごねごね
生臭くならず、おいしくできました。ありがとうございました！

レポありがとうございます✨おいしそう♪上手くできて良かった♡

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( )
yskitchen♡
ご飯がすすむ♪カレイの煮付け✨
by yskitchen♡