本格的に!寄せてます!タコライス+大豆

本格的に!寄せてます!タコライス+大豆の画像

Description

簡単なのに、豪華に手が凝ってるように見えるタコライス♪おもてなしに!ランチに!パーティに!

材料

1個
150gくらい
調味料
鶏ガラの素
小さじ2
砂糖(隠し味)
小さじ1/2
ケチャップ
大さじ3
ウスターソース
大さじ1 と1/2
ナンプラー
小さじ1
オイスターソース
小さじ1
クミンパウダー
5振りくらい
5振(あれば)
黒胡椒
少々(微調整程度)
付け合わせ1人分
2枚
1/2
お好みで♪
チリソース
適量
炒める
ニンニクチューブ
3cmくらい

作り方

  1. 1

    ご飯を炊く。レタス→千切り トマト→一口大にカットしておく。玉ねぎみじん切り

  2. 2

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    ニンニク、挽肉、玉ねぎを入れて炒める。途中、肉の脂が多く出たら、スプーンやキッチンペーパーでとる。油分で味がボヤけるので

  3. 3

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    挽肉が炒まったら、調味料をいれ、水煮大豆をいれ、水分が絡み無くなるまで、炒めて出来上がり♪

  4. 4

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    大豆は水煮を使ってます。イソフラボン♪水気を切って入れます。

  5. 5

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    ご飯→とろけるチーズ。1枚なら小さくカット、ピザ用チーズなら、大さじ1〜2くらいのせる。→挽肉をのせる

  6. 6

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    洗ったレタス、トマトをのせて出来上がり♪お好みでチリソースをかけてピリ辛に♪

  7. 7

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    作り置き♪ランチに♪持ち寄りパーティーにも♪

  8. 8

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    ランチにいかがですか?

  9. 9

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    おもてなしランチ♪時短で更に簡単なタコライスレシピもどうぞ♪レシピID1056772

  10. 10

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    簡単なのに、さらにグレードupレシピ♪失敗しない!タコミート☆ID4376469 タコライス大好き過ぎて更に突き詰めた♪

  11. 11

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    クックパッドニュース掲載ありがとうございます。

  12. 12

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    アレンジ♪トマトも大豆も無い…。梅干しを刻んでのせてサッパリ感アップ!アボカドを加えても♪

コツ・ポイント

ナンプラー.クミン・コリアンダーがより本格的な味に近くなります。是非使ってみてください。ランクアップした味に♪ナンプラー使ったレシピあります。ガパオライスレシピID : 4513854 ソトアヤムレシピID : 4096176

このレシピの生い立ち

タコライスが好きなので、研究中
レシピID : 4096206 公開日 : 16/09/29 更新日 : 22/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (18人)
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ほもい
とてもおいしかったです!大豆が良い仕事してます♪

つくれぽ感謝♡ありがとう♡

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soratea
大豆を使うことで満足感もあるし、ヘルシーだし、いいことづくめ!
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ハナえもん♪
久しぶりに作りました♪大満足♡
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mack♪♪♪
ナンプラー やコリアンダー効いて美味しい♡