味覚の秋！レンジで簡単！小豆入り栗おこわ
Description
栗おこわに小豆をプラス！味覚の秋、というネーミングにぴったりなおこわです☆
メトレフランセ
材料
（米1カップ分）
1カップ（200g）
10-15個
50g
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調味料 （以下、よく混ぜておく）
・昆布だし
200-210㏄
・酒
大さじ1
・塩
ひとつまみ
作り方
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1
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栗は皮をむいておく。あずきは水気を切る。
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2
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もち米はサッとザルにあげて水を切る。すぐにドン！ジャポネの本体に入れる。
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3
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栗、あずきを入れ、調味料を回しかける。蓋をして、電子レンジ600W 11分加熱する。
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4
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栗を壊さないよう、上下さっくり混ぜ、蓋をして、10分蒸らす。
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5
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さっくり盛り付ける。
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コツ・ポイント
今回は炊飯に特化したシリコンスチーマーを使用しています。ドン！ジャポネの他、ジャポネライススチーマーでも調理できます。一般的な容器は吹きこぼれることがあります。
メトレ フランセHP：http://maitre-francais.com/
メトレ フランセHP：http://maitre-francais.com/
このレシピの生い立ち
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
栗のほっくりともち米のもちもちした食感が絶品！！小豆が入っているので、ちょっぴり見た目もUP♪♪行楽のお弁当にいかがですか？
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
メトレフランセ
