◎揚げ豚くるくる◎の甘辛いん!
作り方
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1
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☆を合わせておく。
揚げは油抜きをせず、縦の”コの字”に開いて正方形にする。
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2
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揚げの大きさに合わせてカットした海苔
→豚肉を広げて乗せ、軽く塩胡椒を薄力粉を振って手前からしっかりと巻く。
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3
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巻き終わりを下にしてフライパンに並べ、転がしながら全体を狐色に焼く。
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4
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☆を回し掛けて全体に絡めながら焼き、水分が無くなったら火を止める。
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5
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食べやすい大きさにカットする。
出来上がり♪
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コツ・ポイント
◆揚げが開きにくい場合は、麺棒などでゴロゴロして揉むと開きやすくなります。
このレシピの生い立ち
揚げと豚の賞味期限が被ったので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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