◎揚げ豚くるくる◎の甘辛いん!の画像

Description

お揚げで巻くからボリューム感◎
見た目も可愛くお弁当・おつまみにも◎
甘辛味でご飯もすすみます(^^)

材料 (2人分)

3枚
適量
 ・塩胡椒
少々
 
合わせ調味料
大1
 ☆酒
大1/2
 ☆みりん
大1
 ☆醤油
大1/2
 ☆てんさい糖(砂糖)
小1/2
 ☆和風粉末出汁
小1/4

作り方

  1. 1

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    ☆を合わせておく。

    揚げは油抜きをせず、縦の”コの字”に開いて正方形にする。

  2. 2

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    揚げの大きさに合わせてカットした海苔
    →豚肉を広げて乗せ、軽く塩胡椒を薄力粉を振って手前からしっかりと巻く。

  3. 3

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    巻き終わりを下にしてフライパンに並べ、転がしながら全体を狐色に焼く。

  4. 4

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    ☆を回し掛けて全体に絡めながら焼き、水分が無くなったら火を止める。

  5. 5

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    食べやすい大きさにカットする。
    出来上がり♪

コツ・ポイント

◆揚げが開きにくい場合は、麺棒などでゴロゴロして揉むと開きやすくなります。

このレシピの生い立ち

揚げと豚の賞味期限が被ったので作りました。
レシピID : 4096584 公開日 : 16/10/10 更新日 : 16/10/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ちーゆづアーちゃん☆
人参の細切りが余っていたので一緒に巻いちゃいましたが味付けが旨い
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☆のんのんの~ん☆
クルクル模様が可愛♡お揚げにしみた甘辛味が美味しっ✨ご馳走様です
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❁Abake❁
お揚げが好きな娘へ☻ くるくるかわいい☻ 素敵レシピthanks

うわ~♡なんて可愛いハロウィン弁当♪毎度れぽ感謝!

初れぽ
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asy
しっかりボリュームがあっていいですね!見た目も可愛くて好きです♡

くるくる模様が入るとお弁当が華やぎますね♪れぽ感謝!