デリカフェ風★華やかわんぱくサンド
＊きき＊サラダ
作り方
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1
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野菜を準備します。作り置きがあれば利用。今日はにんじんのサンボル（レシピID : 4092788 ）を使用しました。
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3
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目玉焼きは塩こしょう（分量外）をして、両面焼きにしておきます。
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4
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パンにマヨネーズがバター、マスタードを薄く塗ります。（写真は、マイユのすでにマヨとマスタードが混ぜてあるもの★）
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5
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野菜をこんもりとのせます。ルッコラ（葉物野菜）以外は、あらかじめ味をつけておくのがこつです。
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6
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ローストビーフと目玉焼きをのせます。切り口に黄身が来るように勘案してね。
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7
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ラップでぴっちりと包んで、少し休ませます。
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8
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半分にカットして出来上がり✨✨
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コツ・ポイント
キャベツの紫、にんじんのオレンジ、卵の黄色を取り揃えると、鮮やかに仕上がります★トマトやアボカドも◎ビーツのマリネやキャロットラペなど作り置きで簡単に。水気を絞って挟んでね。葉物野菜以外にはしっかりと味をつけるのがこつです。
このレシピの生い立ち
Instagramで人気のわんぱくサンド♪手軽にたっぷりのお野菜と肉・卵がとれるので、週末のブランチによく登場します★紫を入れた華やかな配色で、簡単におしゃれに！作り置きデリサラダや市販のハムやローストビーフを活用して、手軽に。
＊きき＊サラダ
