«曽良太郎のレシピ (27品)
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ダイエット☆冷麺

レシピID:409780
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暑い夏で元気がでない人にも、台所に立ちたくない人にも調理時間が短いのでおすすめです!
※写真汚くてすみません;

材料 ( 2人分 )

しらたき 400g
きゅうり 1/2本
ねぎ 適量
市販冷麺のたれ 100ml
↓肉味噌↓  
豚挽き肉 100g
●醤油 小さじ2
●砂糖 小さじ2
●味噌 小さじ2
●料理酒 小さじ2

1

鍋に水を入れ沸騰させる。そこにしらたきを入れ下茹でする。

2

~肉味噌~
熱したフライパンにごま油を適量注ぎ、挽肉を炒める。肉の色が変わり始めたら混ぜ合わせた●も入れて炒める。

3

皿にしらたき⇒肉味噌⇒ねぎの順に盛り付け、スライスしたきゅうりを飾る。

コツ・ポイント

下茹でしたしらたきと冷麺のたれは冷蔵庫でしっかり冷やしておきましょう!(笑
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:07/07/26
さっぱりしたものが食べたい・・・でもたんぱく質もとらなきゃ・・・と思って考えました♪

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