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桃にタテに包丁で切れ目を入れ、（種に当たるまで）ぐるっと一周する。
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両方を持って、手でねじる様に回すと、種あり、なしに綺麗に分かれる。
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種のない方は、皮をするっと剥いて、四等分のくし型に切り、種ありは、包丁で種の周りをぐるりと切るように取って同様にカットする。
コツ・ポイント
レシピというのは、なんですが～、食べ頃の桃なら上手くむけます。完熟すぎると、回す時に、ぐちゅぐちゅになるので力加減に気を付けて。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
51件
(36人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
０２１３0213さんおおきに～♪ 無駄のないのが一番！良かった～♪
清ちゃん0430清ちゃんおおきに～♪さらに食べやすいようにカッティングゥ～♪
清ちゃんおおきに～♪可愛い飾り切り。そっちに目が行くけど？ｗ
清ちゃん、おおきに～♪剥けば剥くほど綺麗になってるし～♪
だいはなだいはなさん、おおきに～♪黄桃も綺麗にむけて美味しそう♪
めけてーめけてーさんおおきに～♪そうです、くるりんぱっ！で無駄なし
コユッキーコユッキーさんおおきに～♪デリケートな盛付けで、さらにグ～！
コッコおこコッコおこさん、おおきに～♪その感激が盛り付けに出てるね
このレシピの生い立ち
作成日:07/07/27
昔見たＴＶで、バーテンダーの人が色々なフルーツの剥き方を教えてました。
その時に、やってみて上手く行ったので、ず～っと使ってます。
簡単リンク
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切れ目を予め十字にして、4つにするとほぼ種から外れて
よりやりやすかったです。
桃の果肉をきれいに食べられるなんて、嬉しいわ☆
桃が綺麗にむけたら、すっきりするし嬉しいですよね～。
＞切れ目を予め十字にして、4つにするとほぼ種から外れて
よりやりやすかったです。
その方法で剥かれてる方もあるし、良さそうですね～。
でも、何故かぐるっと回してパカッと割りたいんです～。（笑）
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