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レシピID :410112

簡単＊ピーマンとキャベツのじゃこ炒め＊

簡単＊ピーマンとキャベツのじゃこ炒め＊
凄く簡単なのに美味しくて大好評です！
御飯の上に乗せて食べたくなります♪
AtsukoK AtsukoK

材料

ピーマン
3～4個
キャベツ
70g
じゃこ
10g
料理酒
大さじ1
濃口醤油
大さじ1
ごま油
適宜
金ごま
適宜

1

キャベツ・ピーマンを0.5㎝位の大きさに切る。

2

ごま油をひいたフライパンで１を炒める。
※キャベツがしんなりするぐらいまで☆

3

じゃこ・酒を加えて炒め、醤油を加えたら強火で手早く混ぜて水分を飛ばす。

4

お好みで金ごまを加え混ぜて完成★

コツ・ポイント

炒めすぎると、じゃこが固くなるので注意してください(>_<)
◆2007.8.10→写真変更しました◆

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6件 (6人)

11/04/13

写真

湯気でくもっちゃってますが…ごま油の香りがまたいいですね♥

ばぶりん

素敵なレポ有り難うございます☆ごま油の香り、お気に入りです♪

10/05/17

写真

カラーピーマンで。少し炒めすぎたけど美味しかったよ。ごちそう様！

マッハママ

カラーピーマンだと彩り綺麗で素敵ですね♪美味しそう！感謝です

09/05/12

写真

人参も入れて☆じゃこが香ばしくていい味♡おいしく頂きました～＾＾

のじまさん

人参の色が綺麗で素敵ですね♪有難うございました（*^_^*）

08/07/10

写真

しゃきしゃきでとっても美味しかったです＾＾ごちそうさまでした！

りきandジョン

ありがとうございます♪大きめキャベツが美味しそう♡

07/10/17

写真

きゃべつ好きな旦那も喜んで食べていました☆じゃこたっぷりで美味し

tomokoshiawase

わぁ♪凄く美味しそう！！有難うございます(*^_^*)

07/10/02

写真

ちょうど余っていた食材で！じゃこが良い味だしてます。

biwaco

有難うございます♪私もよく余り物で作ります！美味しそう★

このレシピの生い立ち

公開日： 07/07/27
母から教わったレシピにキャベツを加えてアレンジしました♪

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