簡単*ピーマンとキャベツのじゃこ炒め*

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Description

凄く簡単なのに美味しくて大好評です!
御飯の上に乗せて食べたくなります♪

材料

3~4個
10g
料理酒
大さじ1
濃口醤油
大さじ1
ごま油
適宜
適宜

作り方

  1. 1

    キャベツ・ピーマンを0.5㎝位の大きさに切る。

  2. 2

    ごま油をひいたフライパンで1を炒める。
    ※キャベツがしんなりするぐらいまで☆

  3. 3

    じゃこ・酒を加えて炒め、醤油を加えたら強火で手早く混ぜて水分を飛ばす。

  4. 4

    お好みで金ごまを加え混ぜて完成★

コツ・ポイント

炒めすぎると、じゃこが固くなるので注意してください(>_<)
◆2007.8.10→写真変更しました◆

このレシピの生い立ち

母から教わったレシピにキャベツを加えてアレンジしました♪
レシピID : 410112 公開日 : 07/07/27 更新日 : 09/07/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (19人)
写真
米の華
パプリカとしめじも加えました。じゃこが良い仕事をしていておいしいですね!
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donuts★
美味しくいただきました!

お口に合って嬉しいです♪レポありがとうございます(*^^*)

写真
nocochi
旦那様の酒の肴に♡食べれへんかも言いながら美味で完食♡笑

わぁ♪嬉しいです♥笑 美味しくできて良かったです(^-^)

写真
hitomi72b
味付け参考にしました♪美味しかった(^O^)

美味しく出来て良かったです♪有難うございます(^^)