簡単＊ピーマンとキャベツのじゃこ炒め＊
レシピID:410112
凄く簡単なのに美味しくて大好評です！
御飯の上に乗せて食べたくなります♪
御飯の上に乗せて食べたくなります♪
材料
| ピーマン | 3～4個 |
| キャベツ | 70g |
| じゃこ | 10g |
| 料理酒 | 大さじ1 |
| 濃口醤油 | 大さじ1 |
| ごま油 | 適宜 |
| 金ごま | 適宜 |
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1
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キャベツ・ピーマンを0.5㎝位の大きさに切る。
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2
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ごま油をひいたフライパンで１を炒める。
※キャベツがしんなりするぐらいまで☆
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3
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じゃこ・酒を加えて炒め、醤油を加えたら強火で手早く混ぜて水分を飛ばす。
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4
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お好みで金ごまを加え混ぜて完成★
コツ・ポイント
炒めすぎると、じゃこが固くなるので注意してください(>_<)
◆2007.8.10→写真変更しました◆
◆2007.8.10→写真変更しました◆
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(4人)
人参の色が綺麗で素敵ですね♪有難うございました（*^_^*）
ありがとうございます♪大きめキャベツが美味しそう♡
わぁ♪凄く美味しそう！！有難うございます(*^_^*)
有難うございます♪私もよく余り物で作ります！美味しそう★
このレシピの生い立ち
公開日：07/07/27
母から教わったレシピにキャベツを加えてアレンジしました♪
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