ポテトマカロニサラダ☆卵ナシバージョン！
レシピID:410306
ゆで卵がキライな我が家の旦那に捧ぐポテトマカロニサラダ！
材料
| マカロニ | 適量 |
| じゃがいも | 小なら3つ |
| きゅうり | 1本 |
| 人参 | 1/2本 |
| ☆塩・コショウ | 適量 |
| ☆マヨネーズ | 大さじ3～4 |
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1
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マカロニと食べやすく刻んだ人参は同時に茹で、ざるにあけておく。
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2
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きゅうりは薄い輪切りにして、塩もみ（分量外）しておく。
水分が出たら、しっかり水気を絞る！
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3
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じゃがいもは皮をむいて、レンジでチン！ウチは600Ｗで5分弱。
途中ひっくり返すと、火の通りムラがなくなります。
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4
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先にポテトをマッシャーでつぶし、おおかた潰れたところで【1】と【2】のマカロニやきゅうりを加える。
マヨネーズ、塩コショウで味を調えて出来上がり！
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5
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ツナ＆きゅうりで作ってみました！これまた美味！！
コツ・ポイント
仕上げに、レモン汁を数滴入れてもいいで～す！
このレシピの生い立ち
公開日：07/07/27
ゆで卵が食べられない我が家の旦那のために・・。
マカロニだけだと、ボリュームがイマイチなので、ポテトと合わせて！
マカロニだけだと、ボリュームがイマイチなので、ポテトと合わせて！
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