ごま＆おからdeヘルシースティック
レシピID:410435
ヘルシーな材料で手も汚さず、簡単にできます。素朴な味で手が止まりません♪
材料 （ トースターで２回焼くぐらいです ）
| ごま | 大さじ ２ |
| おから(ドライ） | ５０ｇ(メモ） |
| ＊薄力粉 | １００ｇ |
| ＊ベーキングパウダー | |
| 小さじ 1/4 | |
| ＊塩 | 小さじ 1/4 |
| 牛乳 | カップ 1/3 |
| ごま油 | 大さじ ２ |
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1
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ビニール袋に＊の材料をふるい入れる。
その他の材料も全て入れビニールにいれたままこねる。
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2
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むらなくしっかり混ぜてこねられたらビニールに入れたまま麺棒などで３ミリ位に伸ばす。そのまま冷蔵庫で３０分ほど寝かす。(薄くした方がカリッとして美味しいです)
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3
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袋をはがし１０ｃｍ長さの細切りにしてオーブントースターのトレーにのせ、きつね色になるぐらいまで焼く。（うちのトースターでは１５分位でした）
コツ・ポイント
生おから１５０ｇをフライパンで乾煎りしました。
このレシピの生い立ち
公開日：07/07/28
主婦の友社『決定版 毎日のおやつ』にのっていた「ごまプレッツェル」
をアレンジしました。
をアレンジしました。
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