まろやかにんにく風味DEとんかつソース♪

レシピID :410503
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トンカツ?キャベツ?それともソース?主役は誰だ(笑)本末転倒的超簡単旨旨ソース♪

材料 ( 3人分 )

にんにく 大ひとかけ
★マヨネーズ 大さじ6
★お好みソース 大さじ3
★ケチャップ 大さじ1

1

小鍋に★を入れて色が均一になるように混ぜ合わせ、にんにくをにんにく絞りで潰しながら入れ、弱火で焦がさないようよく混ぜながら一煮立ち、酸味が少し飛んだら出来上がり♪

コツ・ポイント

にんにく絞りがない場合は「すりにんにく」で♪みじん切りでない方が食感が滑らかです。焦げやすいので焦がさないようゴムベラを鍋肌に添わせながら混ぜてください。余ったら、ビニールに入れて薄めのお肉を漬け込んでおいて焼いたりとか、意外と使えるソースです♫
調理量の配合は、それぞれお好みで加減して下さいね^^

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13件 (9人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/09/11

写真

ニンニク風味がたまらな~い☆美味しーい♡とんかつにはこのソース♥

1646

わぁ美味しそうなつくれぽ♫コメントも嬉しすぎる~♡心から感謝

08/07/14

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まろやかなソースがトンカツとキャベツに合いますね!美味しいです。

elaine

美味しそう♫嬉しいコメントも本当に有難う♡キャベツ合うよね~

08/06/10

写真

絶妙なこの味が大好評~♬♬にんにく風味でご飯もすすむぅ~♡ゴチです☆

ななみぃ

くわぁすごい美味しそ~♡ホントにホントにありがと♫嬉しすぎ♥

08/04/14

写真

ハンバーグで頂きました♪んまああい♪お肉料理のソースの定番確定♪

K-聖夜

わぁ美味しそうな色♫定番だなんて嬉しすぎるコメントも有難う♥

08/03/15

写真

ハンバーグのソースで食べました♪マイルドでまろやか♪ご馳走様♫

ぺこぽん母ちゃん

おぉハンバーグで♫美味しそうだ✿ いつもホントにありがと~♥

08/03/12

写真

温め直したら分離ヽ(>ω<。)ノでも味は最高!リベンジするね!

papikun

おぉ分離御免なさい~(><)でも美味しそう♫コメントも感謝♥

08/03/02

写真

本当にまろやか~でニンニク風味が美味しい♥このソース定番決定☆☆

ななみぃ

わわっ美味しそうないいお色♫すっごく嬉しいコメントも有難う♥

08/02/08

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ちゃんととんかつで食べたよ(*^▽^)♪超美味しかった♥

ぺこぽん母ちゃん

おぉ!美味しそうなトンカツだ~~♫嬉しいコメントも有難う♥

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コメント 16件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:07/07/31

友達の実家の味です♪我が家では、このソースを食べたいがばっかりにトンカツのリクエストがきます(笑)キャベツ苦手なお子様も食べてくださるかも!?

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