簡単!トルティーヤで生ハムピンチョス
作り方
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1
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きゅうりはピーラーで切って、塩を軽くまぶしておきます。
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2
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トルティーヤの皮にクリームチーズ→きゅうり→生ハムをのせ、ハーブソルトと黒こしょうをまぶします。
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3
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手前より、しっかり巻き込んでいきます。
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4
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巻いたトルティーヤは、ラップにくるんで最低でも1時間は冷蔵庫で落ち着かせます。
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5
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一口サイズに切ったら完成!
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コツ・ポイント
すぐ食べてもおいしいですが、寝かせたほうがしっとりしておいしいです。
このレシピの生い立ち
トルティーヤの皮が余ったので作ってみました。
生地がうすくて巻きやすいと思います。
生地がうすくて巻きやすいと思います。