じゅっぱりねこまんま☆
ち～sun
作り方
-
-
1
-
油揚げは油抜きをせず、フライパンやグリルで両面をこんがりと焼く。
-
-
-
2
-
食べやすい大きさにカットする。
-
-
-
3
-
ご飯の上に鰹節と油揚げを乗せ、おろし生姜とネギをあしらって醤油を垂らす。
出来上がり♪
※ネギ→三つ葉で代用しました。
-
-
-
4
-
【実食】
サッと混ぜて召し上がれ♪
-
-
-
5
-
【ねこまんまレシピ集】
■レシピID : 4118055
基本のねこまんまと、進化レシピ集はコチラ☆
-
コツ・ポイント
◆油抜きする場合はキッチンペーパーを押し当てる方法でして下さい。お湯を浴びせてしまうとパリパリに仕上がりません。
◆フライパンで焼く場合は、ヘラでギューッと押さえると良い感じのパリパリ仕上げに。
◆フライパンで焼く場合は、ヘラでギューッと押さえると良い感じのパリパリ仕上げに。
このレシピの生い立ち
じゅっぱり＝焼いた油揚げ。
この響きが好きすぎて、ついねこまんまに・・・。
気付けばねこまんまレシピも10作目になってました。
次はどうやって食べようかなぁ。
この響きが好きすぎて、ついねこまんまに・・・。
気付けばねこまんまレシピも10作目になってました。
次はどうやって食べようかなぁ。
(
)
ち～sun
