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ローカロリー かぼちゃのポタージュ

レシピID:410585
メイン画像
生クリームの代わりにスキムミルクを配合した、ローカロリーなかぼちゃポタージュです。
温かくして。冷やして。
お好みでどうぞ。(^-^)

材料 ( 4人分 )

かぼちゃ
200g(1/4個)
玉ねぎ 1/4個
バター 10g
牛乳 2C
スキムミルク 大3
固形コンソメ 1個

1

かぼちゃの種とワタを取り、皮を剥いて1センチの厚さに切る。玉ねぎは薄切りに。

2

鍋にバターを溶かし入れ、玉ねぎとかぼちゃを炒めて水1C・コンソメを加えて15分煮る。

3

2のあら熱が取れたら、牛乳・スキムミルクと共にミキサーにかける。

4

再び鍋に戻し、ひと煮立ちさせて塩で味を整えたら出来上がり♪

コツ・ポイント

かぼちゃの味で、かなり仕上がりの味が変ってきます。美味しい完熟したかぼちゃで是非。(^-^)
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5(5人)

09/11/05

写真

気候のせいか急にスープが恋しくなって♪スキムミルクすっごくいい!

写真 kamu蔵

なんて美味しそうな仕上がり。素敵なつくれぽありがとう♪

09/07/27

写真

スキムミルクがとけなくて、全然滑らかじゃなかったけど美味でした!

ふじもはー

作って貰え光栄です。つくれぽありがとう♪

09/04/14

写真

美味しくてヘルシー♪我が家の定番にさせて頂きます!ご馳走様~

yakorinママ

作って貰え光栄です。素敵なつくれぽ感謝♪^^

08/10/12

写真

初めて作ったポタージュスープ♪家族に大好評でした(◕‿◕)v

写真 maru18

とっても美味しそうな仕上がりですね♪素敵なつくれぽ感謝です☆

07/09/15

写真

生クリームよりスキムミルクの方が体に◎子ども達にも(*^ー゜)v

写真 ランラララン

美味しそう~☆つくれぽありがとうございます♪

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/07/28
生クリームを使うと美味しいんですけど、カロリーはその分かなりUP。あと微妙に残った生クリームのパックも勿体無い。なのでいつの頃からかスキムミルクで仕上げる様になりました。

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