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(12品)
レシピID :410633
*;*簡単！ツナそぼろのご飯ケーキ*;*
これを教えた相手は、必ずと言っていいほど定番メニューにしてくれます☆ 家にある材料で手早くできるので、覚えておくと絶対便利です！ケーキのように飾り付けると子供ウケが良く、食の細い子も喜んでパクパク食べてくれました♪
材料 （ ２０ｃｍケーキ型分 ）
ツナ缶
２缶
ご飯
２合
卵
２個
砂糖
大さじ２～３
醤油
大さじ３～４
マヨネーズ
大さじ１
飾り用ミニトマト・カイワレ
適量
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1
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☆下準備☆ ご飯はあらかじめ炊いておきます。卵に塩少々を入れ薄焼き卵を作ります。
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2
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鍋に軽く油をきったツナ缶、醤油・砂糖・マヨネーズをいれ、水分がなくなるまで煮詰めます。
砂糖と醤油の量は、お好みで加減してください。
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3
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右が出来上がったツナそぼろ。薄焼き卵は細切りにして錦糸卵にします。
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4
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好きな型を用意し、底に錦糸卵を敷き詰めます。隙間なく埋めたら、ご飯を乗せていきます。卵がずれやすいので、少しずつ乗せること！
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5
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ご飯が埋まったら、しゃもじで全体を平らにならし、さらに上からツナそぼろを乗せていきます。
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6
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最後の段です！
４と同様に、満遍なくご飯を敷き詰めていきます。
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7
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ご飯を全て敷き詰めたところ。
切り分けた時に崩れないように、平らに慣らしながら上からしゃもじで押さえていきます。強すぎず、弱すぎずのおにぎりを作る時の力加減で！
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8
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上にお皿をかぶせ、クルッとひっくり返します。
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9
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パカッ！・・型を外したところです♪ 普段食べるなら、これで充分！完成で～す！お弁当箱など四角い形で作り、切り分けても可愛いです。
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10
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今回は、ミニトマトとスプラウトを乗せてケーキのようにしました。切り分けてもケーキのようです。おもてなしにピッタリ☆
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11
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こちらはお友達が来た時の画像。
春だったので、お花の型で作り、上に桜の塩漬けをのせました。
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12
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つくれぽ１００人ありがとうございます！
コツ・ポイント
マヨネーズですが、以前は入れてませんでした。入れるとコクがでますが、お好みで入れなくてもいいと思います！ ボリュームのあるご飯なので、あとは野菜たっぷりのスープなどを作れば、充分お腹も満たされますよ～♪
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