*;*簡単!ツナそぼろのご飯ケーキ*;*

レシピID :410633
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これを教えた相手は、必ずと言っていいほど定番メニューにしてくれます☆ 家にある材料で手早くできるので、覚えておくと絶対便利です!ケーキのように飾り付けると子供ウケが良く、食の細い子も喜んでパクパク食べてくれました♪

材料 ( 20cmケーキ型分 )

ツナ缶 2缶
ご飯 2合
2個
砂糖 大さじ2~3
醤油 大さじ3~4
マヨネーズ 大さじ1
飾り用ミニトマト・カイワレ 適量

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☆下準備☆ ご飯はあらかじめ炊いておきます。卵に塩少々を入れ薄焼き卵を作ります。

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鍋に軽く油をきったツナ缶、醤油・砂糖・マヨネーズをいれ、水分がなくなるまで煮詰めます。
砂糖と醤油の量は、お好みで加減してください。

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右が出来上がったツナそぼろ。薄焼き卵は細切りにして錦糸卵にします。

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好きな型を用意し、底に錦糸卵を敷き詰めます。隙間なく埋めたら、ご飯を乗せていきます。卵がずれやすいので、少しずつ乗せること!

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ご飯が埋まったら、しゃもじで全体を平らにならし、さらに上からツナそぼろを乗せていきます。

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最後の段です!
4と同様に、満遍なくご飯を敷き詰めていきます。

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ご飯を全て敷き詰めたところ。
切り分けた時に崩れないように、平らに慣らしながら上からしゃもじで押さえていきます。強すぎず、弱すぎずのおにぎりを作る時の力加減で!

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上にお皿をかぶせ、クルッとひっくり返します。

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パカッ!・・型を外したところです♪ 普段食べるなら、これで充分!完成で~す!お弁当箱など四角い形で作り、切り分けても可愛いです。

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今回は、ミニトマトとスプラウトを乗せてケーキのようにしました。切り分けてもケーキのようです。おもてなしにピッタリ☆

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こちらはお友達が来た時の画像。
春だったので、お花の型で作り、上に桜の塩漬けをのせました。

コツ・ポイント

マヨネーズですが、以前は入れてませんでした。入れるとコクがでますが、お好みで入れなくてもいいと思います! ボリュームのあるご飯なので、あとは野菜たっぷりのスープなどを作れば、充分お腹も満たされますよ~♪

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

32件 (30人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/09/05

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Party用に作りました☆皆様に大好評♪レシピ宣伝しときました★

moominworld

宣伝ありがとう!笑^^*写真もとっても綺麗ですね~♪

08/09/02

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ツナが大好評でした!おにぎりの具にして欲しいとリクエストありです

あまなつちか

向日葵みたいで可愛いですね♪つくれぽありがとうございます!

08/09/02

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美味しかったです。あっと言う間に完売でした。

こりーちゃん

綺麗なまんまるですね♪つくれぽありがとうございまーす!^^*

08/09/01

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息子の1歳のお祝いに☆息子用は薄味で♪おいしかったです(^v^)

PIYOこ

お誕生日おめでとうございます♪息子さん用可愛いですね~^^*

08/08/29

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簡単なのに美味しくて可愛くて大好評!アイデアがすばらしいですね!

airgroove

とっても綺麗ですね♪つくれぽありがとう~!(^▽^*)

08/08/24

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中学生の息子の誕生日に!簡単で美味しかった(*^_^*)

choko-kan

息子さんお誕生日おめでとうございます^^つくれぽありがとう!

08/08/18

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お世話になったバイト先の店長に作りました(*^^)v

うさ虫

メッセ入り可愛い~(^^*)店長さん幸せ者ですね♪

08/08/09

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簡単華やか美味しい!浅めのタッパー2度使いで作りました。

豆花子

2段使い素晴らしいです~!つくれぽありがとう!^^*

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コメント 3件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:07/07/28

実家の定番メニューです。
母が留守する時、テーブルにはいつもこれが・・これを食べて育ったといっても過言ではないです(笑)

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