うるめいわしの柚胡椒煮

醤油と柚子胡椒は圧力鍋の圧が下がってから入れると減塩になります。濃いめがお好きなら醬油を足してください。
圧が下がって醤油と柚子胡椒を入れたら煮汁を時々上からおたまやスプーンでかけながら煮てください。

うるめいわしが特売だったので作りました。