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【話題入り】鶏肉と白菜の白だし鍋

【話題入り】鶏肉と白菜の白だし鍋の画像

Description

味付けは白だしのみのシンプルレシピ
食材の美味しさを楽しめます
最後に加えるゴマ油がポイント

材料 （2～3人分）

鶏肉
１枚
鶏団子(市販)
１パック
白菜
1/4株
大根
10cm
長葱
1/2本
春雨(乾燥)
100g
★水
1200cc
★白だし
150cc
ゴマ油
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口サイズに切る
    白菜は５cm程度のざく切りに、大根はスライサーで極薄切りに、長ネギは斜め薄切りにする

  2. 2

    鍋に★を入れて煮立たせる
    白菜、鶏肉、鶏団子を加えて火を通す
    残りの食材を加え、春雨が柔らかくなるまで煮る

  3. 3

    食べる食前に香り付けのゴマ油を少量回しかける

  4. 4

    ✿2016/12/30
    話題入りしました
    有難う御座います

コツ・ポイント

たくさんの種類の食材を加えるよりも、シンプルに食材の美味しさを楽しむのがオススメです
他に足すのであれば、きのこ類・水菜・春雨の代わりにマロニーなどが合います

このレシピの生い立ち

急に寒さが増して、一気に鍋が美味しい季節になりました
美味しい冬野菜をたっぷり頂きたくて、シンプルな味付けの鍋を考えました
レシピID : 4107288 公開日 : 16/10/17 更新日 : 16/12/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

86件 (81人)
2023年11月18日
写真
クックHDP0M2☆
ありがとうございます
#参考にさせていただきました
2023年11月13日
写真
はにーくろーばー
美味しかったです♪
#簡単
2023年10月30日
写真
miikココア
白だしのみでとても美味しい今回は豚肉で作ってみました何度もリピしてます♡
#簡単ヘルシー白だし鍋
2023年2月28日
写真
しーてっぷ
義実家産白菜とあるもので♬白だし鍋アツアツ美味しい！ごちそうさまでした
#鶏肉と白菜の白だし鍋 #白だし最強 #白だしで決まる #白菜たっぷり #なんどもお世話に #りぴりぴレシピ✨
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