ピーマンとキャベツのホイコーロー風

●水溶き片栗粉は料理を作る３０分前に作っておくと、とろみがでやすいです。　
●水溶き片栗粉を入れたときは約１分ぐらいは混ぜておく。そうする事で具材にコーティングされて冷めても美味しいです。

冷蔵庫に少しずつ余っていた食材を使いました。