ながいもの一口おつまみ
作り方
コツ・ポイント
冷蔵庫にある調味料や薬味をのせるだけのシンプル料理です。ながいもの歯ごたえが残るぐらいがおすすめ。
レンジの時間を1分半~2分にするとまた違う食感が味わえます。
レンジの時間を1分半~2分にするとまた違う食感が味わえます。
このレシピの生い立ち
長いもは薬膳いもと昔から言われまして、便秘の方にお勧めです。手軽に簡単に、毎日食べても飽きない工夫です。
のり・えのきだけ・ゆず味噌・鯛味噌のせもお勧めです。
のり・えのきだけ・ゆず味噌・鯛味噌のせもお勧めです。