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カレイの煮付け

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Description

簡単でおいしいので大好きです♡

材料

カレイの切り身
２～３切れ
生姜スライス
５～６枚
★砂糖
小さじ２～３
★醤油
おたま１杯
★みりん
おたま１杯
★水
おたま２杯

作り方

  1. 1

    鍋に★を入れて火にかける。

  2. 2

    カレイの切り身を水で洗って、キッチンペーパーで水気をとる。

  3. 3

    沸騰したらカレイの切り身と生姜スライスを入れる。（中火～強火）

  4. 4

    落し蓋をして約１０分煮る。
    ※魚の種類や大きさによって時間変わるから様子見ながら

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母から教わりました(^^)
レシピID : 4110997 公開日 : 16/10/07 更新日 : 16/10/07

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カレイの煮付け
by みぽりん♥