«*ｌｕｎｅ* のレシピ (226品)

レシピID :411260

明太マヨうどん

明太マヨうどん

パパッとできてちょっとコッテリ。明太パスタのうどん版！

材料（１人分）

うどん

1玉

明太子

大さじ1

マヨネーズ

大さじ1

すりごま

大さじ1

めんつゆ（薄めずに）

小さじ1

砂糖（なくてもOK）

1つまみ

高菜漬

適量

1: どんぶりの中で、明太子、マヨネーズ、ごま、めんつゆ、砂糖を混ぜておく

2: うどんをゆでて、熱いままどんぶりへいれて調味料とからめる

3: 高菜をちらして出来上がり

4: 【アレンジ】UCCAさんが、半熟たまごを最後に混ぜてみたところ、とっても合ったそうです！

コツ・ポイント

めんつゆがなければ、お醤油を小さじ1/2でも。その時はだし汁をちょっと入れてください（からみやすくするためにも）。薄めためんつゆでもあっさりいけると思います。高菜の代わりに海苔でも。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9件 (6人)

11/03/19

明太子なくてイカ明太で代用(^^;)でもおいしかったです！

めぐみょん！

ありがとうございます！イカ明太！ゴージャスバージョン♪笑

10/02/20

この組み合わせ!不味いわけがないです～vv幸せ☆

ぁぉﾋﾟｧｽ

ありがとうございます＾＾パスタなんかでもお試しあれ♪

09/12/05

実はリピ(^^)今回は白菜千切り入れてみました♪大好きレシピ♪

ありがとうございます♪りぴしてくれているなんて～(≧∇≦)

08/10/07

この時期になると食べたくなるんです～。

ありがとう♪私よりもたくさん食べてると思うわ（笑）

08/06/27

さて・・何回作ったでしょうか？（笑）つくレポしまくりです★

リピありがとう☆今回はネギバージョンですね♪おいしそ♪

08/04/16

半熟卵を最後に混ぜました☆すーっごく美味しかったです♪

ありがとうございます！クリーミーさが増しておいしそう♪

07/12/06

先日、お昼ご飯に作りました。今ではお気に入りレシピです☆☆

またまたありがとうございます！私も久々に食べたくなってきた…

07/10/25

寒い時でも、うどんを冷やさず食べれるので良いですね～★

つくれぽありがとです！おいしそうに出来てますね～♪

07/08/26

高菜がなかったので、海苔と小ねぎで作りました。おいしかったよっ☆

わー！嬉しい♪海苔と小ネギなら間違い無いね！

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 07/07/30

明太パスタが食べたくて、でもパスタをゆでるのが面倒だったので冷蔵庫にあったゆでうどんを使ってみました。香り付けにゴマを入れてみたら香ばしく出来ました。

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

外部ブログ用

使い方に関する質問、お問い合わせはこちら