お一人様筑前煮カレーの画像

Description

筑前煮リメイク第2弾

材料 (1人分)

約1善
筑前煮
スプーン約5匙
マグカップ1/2弱
カレー粉
スプーン約1匙
好みの香辛料(オレガノ、バジル、胡椒、唐辛子粉等)
少々
オイスターソース
小さじ約1匙
カレールー(市販の物)
1片

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにカレー用スプーン約5匙の筑前煮を入れる

  2. 2

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    水をマグカップ1/2弱を入れ、火にかける

  3. 3

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    2が煮たってきたらカレー粉スプーン1匙弱、バジル、オレガノ、唐辛子粉、黒胡椒等を少々、オイスターソース小さじ1を入れる

  4. 4

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    一旦火を止めカレールーを入れ、カレールーが溶けたら再び火にかけ煮込む

  5. 5

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    今回使用したカレールー。1/4使用。

コツ・ポイント

ルーがかためが好きな方は、水をマグカップ1/3強くらいにして下さい。1/2だとゆるめでスープカレーに近いです。筑前煮にしっかり味がついているので、オイスターソースは入れなくても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

筑前煮をたくさん作ったので、リメイクレシピを色々考えている中での一品です。
レシピID : 4112730 公開日 : 16/10/08 更新日 : 16/10/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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クックGYR3E6☆
弁当で残った煮物でカレーにリメイク出来て、時短で美味しかったです

時短重要ですよね!美味しくて良かった。ありがとうございます。

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クックGD0TYG☆
クミンもプラス!いつもよりスパイシーなカレーで最高です!

クミン良いですね!私も入れてみます。ありがとうございます^^

初れぽ
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クックHXN8TS☆
参考になりました。

参考にして頂き、ありがとうございました!